«Ασφάλεια τροφίμων: Η επιστήμη σε δράση» Η ασφάλεια των τροφίμων είναι προϋπόθεση για την υγεία, την ευημερία και την κοινωνική συνοχή....

Γράφει ο Γιώργος Λάμπρου, Γεωπόνος ΓΠΑ, Υπεύθυνος Επιστήμονας της Agrologika Η υγιεινή και ασφάλεια στον εργασιακό χώρο  είναι θεμελιώδης...

Ο έλεγχος των παρασίτων αποτελεί θεμελιώδες στοιχείο για τη συμμόρφωση με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Καθώς τα παράσιτα ενέχουν...